Cocktail Maracuja Scroppino

Un cocktail pétillant et tropical qui célèbre les saveurs vibrantes du sorbet Glacio Maracuja Orange. Un prosecco italien rafraîchissant et une touche de vodka se mêlent aux notes d’agrumes et de fruit de la passion de ce sorbet premium, le tout agrémenté de paillettes comestibles et d’un fruit de la passion frais pour une touche ludique et festive.

Maracuja Scroppino Cocktail

Ingrédients

2 boules de sorbet à l’orange Glacio Maracuja
50 ml de Prosecco
20 ml de Vodka
½ fruit de la passion
1 tranche d’orange
paillettes comestibles (facultatif)

Préparation

Mélangez brièvement les deux boules de sorbet Glacio Maracuja Orange avec 30 ml de prosecco et la vodka jusqu’à obtenir une texture lisse. Mélangez les paillettes comestibles avec le prosecco restant et versez dans un verre à cocktail. Ajoutez ensuite délicatement le mélange de sorbet au prosecco pétillant (ou l’inverse, selon l’effet de couches désiré). Terminez avec le jus d’un demi-fruit de la passion, les graines si vous le souhaitez, et décorez avec une tranche d’orange

dressage

Astuce : Vous pouvez également ajouter un bâton de cannelle ou un demi-fruit de la passion à votre Maracuja Orange Scroppino à la place d’une tranche d’orange.

Chef Lore

Chef Lore est une cheffe et développeuse de produits passionnée, guidée par la qualité et l’innovation. Pour ses recettes, elle travaille volontiers avec Glacio grâce à sa gamme diverse, ses saveurs raffinées et sa qualité constante. Cela lui permet de créer facilement des plats alliant parfaitement créativité et efficacité.