Maracuja Scroppino Cocktail

Een bruisende, tropische cocktail die de levendige smaken van Glacio Maracuja Sinaasappel sorbet viert. Verfrissende Italiaanse prosecco en een vleugje vodka mengen zich met de heldere citrus- en passievruchttonen van deze premium sorbet, afgewerkt met eetbaar glitter en gegarneerd met verse passievrucht voor een speels, feestelijk effect.

Maracuja Scroppino Cocktail

Ingrediënten

2 bolletjes Glacio Maracuja sinaasappelsorbet
50 ml Prosecco,
20 ml wodka,
½ passievrucht,
1 schijfje sinaasappel,
optioneel eetbare glitter

Bereiding

Meng de twee bolletjes Glacio Maracuja sinaasappelsorbet kort met 30 ml prosecco en de wodka tot een glad mengsel. Meng de eetbare glitter met de overgebleven prosecco en giet dit in een cocktailglas. Voeg vervolgens voorzichtig het sorbetmengsel toe aan de mousserende prosecco (of andersom, afhankelijk van de gewenste laagjes).

Serving

Werk af met het sap van een halve passievrucht, eventueel de pitjes, en garneer met een schijfje sinaasappel. Als alternatief kun je ook een kaneelstokje of een halve passievrucht aan je Maracuja sinaasappelscroppino toevoegen in plaats van een schijfje sinaasappel.

Chef Lore

Chef Lore is een gedreven chef en productontwikkelaar met een passie voor kwaliteit en innovatie. Voor haar recepten werkt ze graag met Glacio dankzij het veelzijdige assortiment, de verfijnde smaken en de constante kwaliteit. Zo creëert ze moeiteloos gerechten die creativiteit en efficiëntie perfect combineren.