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Panna Cotta aux Fruits Rouges
Goûtez au contraste : une glace à la vanille onctueuse rehaussée d'un tourbillon de fruits rouges acidulés. Une panna cotta où les racines italiennes rencontrent le plaisir glacé. La Panna Cotta aux fruits rouges revisite un classique italien. Originaire du Piémont, la panna cotta est connue pour sa texture onctueuse à base de crème fraîche européenne. Glacio transforme cette tradition en une version glacée raffinée, associée à une préparation de fruits rouges (fraise, cassis, framboise et cerise), des saveurs qui constituent le cœur de ce dessert festif.
Art. n°
22937
EAN code
5412121054650
Net contents (ml)
720 ml
Net weight (gr)
396 gr
Brut weight (gr)
487.27 gr
Units in box
6
Dimensions box
170 mm x 69 mm x 264 mm
INGREDIENTS
Ingredients
Lait écrémé, sucre, matière grasse végétale: noix de coco; sirop de glucose, creme 4,2%, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de Lait, purée de fraises 2,1%, jus de cassis 1,4%, Lait écrémé en poudre, jus de cerise 0,6%, épaississant: amidon de maïs modifié, pectine; émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja); beurre de cacao*, purée de framboises 0,3%, extrait de carotte, Lait entier en poudre, acidifiants: acide citrique, citrates de sodium; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; farine de ble, pâte de cacao*, arôme, arôme naturel de vanille, farine de malt de ble, arôme naturel, amidon de ble, agent d'enrobage: gomme arabique; poudre à lever: carbonate acide de sodium; sel.peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides et de fruits à coque.
Allergens
Gluten, Lait, Soja
Might contain traces of
Eggs, Nuts, Peanuts
NUTRITIONAL TABLE / 100G
Energy
215 kkcal
(900 kJ)
Fat
9.5 gr
Saturated fat
8 gr
Carbohydrates
29 gr
Sugars
25 gr
Fibre
0.2 gr
Protein
2.8 gr
Salt
0.15 gr
PAIRING
