Crème Brûlée

Un délice doré inspiré du dessert français classique, une délicieuse crème glacée à la vanille avec des morceaux de caramel. Élaborée à partir de crème riche, de lait écrémé et d'ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment de la vanille Bourbon, des jaunes d'œufs et une touche de beurre, cette glace à la crème brûlée célèbre l'élégance intemporelle de la crème française. Des morceaux de caramel sucrés et croquants sont incorporés à la crème, ajoutant des notes de caramel et une texture satisfaisante. Chaque cuillerée offre un équilibre parfait entre la crème onctueuse et veloutée et la délicate douceur caramélisée, créant une expérience dessert luxueuse qui honore la tradition tout en offrant une touche de gourmandise Glacio.

Art. n° 22936
EAN code 5412121054636

Net contents (ml) 720 ml
Net weight (gr) 372 gr
Brut weight (gr) 463.265 gr
Units in box 6
Dimensions box 170 mm x 69 mm x 264 mm
Ingredients Lait écrémé, sucre, matière grasse végétale: noix de coco; sirop de glucose, lactose et protéines de Lait, beurre de cacao, jaune d'oeuf d'oeuf de poule, beurre, Lait écrémé en poudre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras; arômes naturel, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; creme, colorant: caroténoïdes; poudre de vanille épuisée bourbon.peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.
Allergens Lait, Œufs
Might contain traces of Nuts, Peanuts
Energy 240 kkcal (1007 kJ)
Fat 11 gr
Saturated fat 9.7 gr
Carbohydrates 31 gr
Sugars 26 gr
Fibre 0.2 gr
Protein 2.8 gr
Salt 0.12 gr
22936_Crème Brûlée_Lore 3_Warm-stukjes
22936_Crème Brûlée_Prep 4_Stukjes
22936_Crème Brûlée_Tafel 6-stukjes

Crème Brûlée recipes

Modern-Brûlée

Un classique français, parfaitement réinterprété. Déposer le dessert glacé sur un biscuit sablé croquant crée un contraste de textures évident. La meringue italienne flambée et une décoration moderne au caramel renforcent à la fois la saveur du caramel et les différentes structures. Cela donne une touche reconnaissable à un dessert simple et rend chaque bouchée intéressante. Surmonté de feuille d’or comestible, ce dessert devient le joyau de votre menu !

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