Crème Brûlée

Een gouden traktatie geïnspireerd op het klassieke Franse dessert, romig vanille-custardijs met karamelstukjes. Gemaakt van rijke room, magere melk en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder bourbonvanille, eidooiers en een vleugje boter, viert dit Crème Brûlée-ijs de tijdloze elegantie van de Franse custard. Zoete, knapperige karamelstukjes zijn door het ijs gemengd en zorgen voor een karamelachtige smaak en een heerlijke textuur. Elke hap is een perfecte balans tussen romige, fluweelzachte custard en delicate gekarameliseerde zoetheid, wat zorgt voor een luxueuze dessertbeleving die traditie eert en tegelijkertijd een vleugje Glacio-verwennerij biedt.

Art. n° 22936
EAN code 5412121054636

Netto-inhoud (ml) 720 ml
Nettogewicht (g) 372 gr
Brutogewicht (gr) 463.265 gr
Aantal stuks in de doos 6
Afmetingen doos 170 mm x 69 mm x 264 mm
Ingrediënten Magere melk, suiker, plantaardig vet: kokosnoot; glucosestroop, lactose en melkeiwitten, cacaoboter, kippenei-eigeel, boter, magere melkpoeder, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren; natuurlijk aroma's, stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, guarpitmeel; room, kleurstof: carotenen; geëxtraheerd bourbon vanillepoeder.kan sporen bevatten van pinda en noten.
Allergenen Eieren, Melk
Kan sporen bevatten van Nuts, Peanuts
Energie 240 kkcal (1007 kJ)
Vet 11 gr
Verzadigd vet 9.7 gr
Koolhydraten 31 gr
Suikers 26 gr
Vezel 0.2 gr
Eiwit 2.8 gr
Zout 0.12 gr
22936_Crème Brûlée_Lore 3_Warm-stukjes
22936_Crème Brûlée_Prep 4_Stukjes
22936_Crème Brûlée_Tafel 6-stukjes

Crème Brûlée recept

Modern-Brûlée

Een Franse klassieker, perfect heruitgevonden. Het plaatsen van het ijsdessert op een knapperige koekbodem creëert een duidelijk contrast in textuur. De Italiaanse meringue en een moderne karameldecoratie versterken zowel de karamel­smaak als de verschillende structuren. Dit geeft een eenvoudig dessert een herkenbare twist en houdt elke hap interessant. Afgewerkt met eetbaar bladgoud, wordt dit dessert het juweel van je menu!

Read more

BLIJF OP ONTDEKKING

Gerelateerde smaken

Show me full assortment