Matcha-Mangue
Un dessert rafraîchissant et vivifiant qui allie la richesse terreuse du matcha japonais à la douceur juteuse et éclatante de la mangue. Des couches de glace Glacio Matcha et de sorbet Glacio Mangue sont sublimées par une compote de mangue, un crumble aux amandes, une ganache au chocolat blanc et des morceaux de meringue, pour une gourmandise à la fois légère et irrésistible.