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高品质,灵活性,好奇心

自蜂雪颂创立伊始,蜂鸟就一直是公司独特身份的象征。蜂鸟朝四面八方充满活力的运动和其好奇的天性都代表着蜂雪颂所主张的灵活性和好奇心。正如蜂鸟谨慎地选择充当食物的花蜜那样,为了给客户提供一流的冰淇淋,蜂雪颂只采集最高端品质的原料制作蜂雪颂冰淇淋。
蜂雪颂深知每一个产品,每一位员工都具有其独特性,但最终,我们都有一个共同点——拥有制作出高级特色冰淇淋的火热激情。

蜂雪颂历史

追求卓越的蜂雪颂

蜂雪颂的冰淇淋制作经验可以追溯到几十年前。
1972年,现在的蜂雪颂比利时工厂开始制作品牌名为“Pinti”的冰淇淋,专门从事家庭式冰淇淋贩售行业。十年之后的1983年,“Pinti”工厂被德国顶尖冰淇淋公司“Schöller”收购,现在的蜂雪颂比利时工厂开始生产优质冰淇淋“Mövenpick”,也就是今天人人皆知的“莫凡彼”冰淇淋。归功于蜂雪颂比利时冰淇淋工厂丰富的研发经验、革新的产品和对生产过程的严格把控,当时的“Schöller”比利时公司在1996年成为集团公司在欧洲地区的卓越中心。2001年,蜂雪颂宣扬的欧洲美食理念与专业技术流入日本,“Schöller”日本冷冻食品公司成立,比利时工厂的冰淇淋销往日本。同年,“Schöller”控股集团被雀巢集团收购。2003年是蜂雪颂发展历程中的一个转折点。经过与雀巢的磋商,蜂雪颂比利时公司从雀巢集团中独立出来。在新的管理机制下,公司再次强调创造力、多样性和高品质的价值观。

蜂雪颂管理团队的丰富经验立即给合作伙伴和客户带来了更强的信心。2004年1月1日,蜂雪颂比利时冰淇淋工厂正式挂牌成立。同样在2004年,“Schöller”日本冷冻食品公司重建为蜂雪颂日本冰淇淋公司。2011年,蜂雪颂再度扩张,成立蜂雪颂法国冰淇淋公司。2013年,蜂雪颂收购比利时冰淇淋集团,该集团拥有“IJsboerke、Mio和Arctic”等比利时家喻户晓冰淇淋品牌。目前,蜂雪颂集团拥有近400位专业员工,两座工厂的16条生产线的年冰淇淋生产总量超过6000万升。

2016年,蜂雪颂进入中国大陆,在上海成立”蕾雪国际贸易(上海)有限公司”,开启蜂雪颂冰淇淋的中国新篇章。

企业社会责任

蜂雪颂一直坚持担当其企业社会责任。致力于成为一名优秀的企业公民的承诺同时包括保护我们的环境、确保工作场所安全健康、诚信正直、 遵守最高的道德标准、促进工作队伍多样性以及与各种各样的供应商建立合作关系等。

蜂雪颂品质

比利时质量


比利时的美味佳肴在世界上久负盛名。比利时巧克力、饼干、蛋糕以及比利时芝士、啤酒等特产都以它们令人惊叹的色、香、味一流品质为世人所惊叹。蜂雪颂冰淇淋为比利时丰富多彩的美食地图写下了又一篇惊世之作。
蜂雪颂冰淇淋拥有经验丰富的研发团队,他们悉心创作出了一系列比利时特色的欧洲经典冰淇淋、甜点,让广大冰淇淋爱好者们吮指回味,爱不释口。蜂雪颂在世界各地的专业合作伙伴的帮助下,将特色冰淇淋出口到各大高端酒店、冰淇淋甜点门店和高级餐厅,让全世界的冰淇淋爱好者都能享受到来自欧洲的比利时经典冰淇淋美味。


国际质量标准


蜂雪颂比利时工厂已荣获所有主要的国际质量证书,例如 HACCP(危害分析与关键控制点)、FSSC 22000 (ISO22000:2005 和 ISO/TS 22002-1:2010 的结合)、 BRC(英国零售商协会)以及 IFS(国际食品标准)等。 技术知识与最高质量标准相结合,使蜂雪颂脱颖而出。

蜂雪颂的终极目标是制作出震惊世界的美味特色冰淇淋! 蜂雪颂精挑细选来自世界各地的上乘原料,融合了悠久的冰淇淋制作传统和精湛工艺,制作出优质的蜂雪颂冰淇淋。蜂雪颂的公司标志——蜂鸟,其金色鸟身和贵族蓝底,代表了蜂雪颂冰淇淋所追求的一流质量。

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