Sorbet Mango
Een tropische delicatesse
Een tropische sorbet met een heerlijke mangosmaak.
Voor deze sorbet gebruikten we de Alphonso Mango. Deze worden verondersteld de beste mango’s ter wereld te zijn, de zoetste en vol van smaak. Een perfecte smaak voor een tropisch dessert!
Volume: 2400 ml
Netto gewicht/stuk (gr): 1760
Verkoopskanaal: Foodservice
Melkvet (%): 0%
Vruchtgehalte: 20.90%
Declaratietitel : Mango sorbet.
Ingrediënten: water, mangopuree (20.9%), suiker, glucosesiroop, dextrose, stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, pectine; emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren; zuurteregelaar: citroenzuur; kleurend levensmiddel: concentraat van appel, pompoen, wortel en concentraat van pompoen en wortel; aroma's, rode bietensap uit concentraat.
Allergieën: Sporen van : melk, ei, pinda en noten
Houdbaarheid: 36 maanden
Energie: 541 kJ / 127 kcal
Vetten: 0.4 g
Waarvan verzadigd: 0.4 g
Koolhydraten: 30.4 g
Waarvan suiker: 30 g
Vezels: 0.7 g
Eiwitten: 0.2 g
Zout: 0.01 g
Natrium: 2.7 mg