Sorbet Cassis
Bitterzoete cassis
Verfrissende zwarte bes sorbet met zwarte bes stukjes
Deze sorbet behoudt de typische karakteristieken van de zwarte bes; een lichtjes zure, zoete smaak. Zwarte bessen zijn rijk aan vitamine C en ijzer.
Volume: 2400 ml
Netto gewicht/stuk (gr): 1700
Verkoopskanaal: Foodservice
Melkvet (%): 0%
Vruchtgehalte: 36.30%
Declaratietitel : Zwarte aalbessensorbet met zwarte aalbesbereiding (8%).
Ingrediënten: water, zwarte aalbessenpuree (30,6%), suiker, glucosesiroop, dextrose, zwarte aalbessen (4,7%), invertsuikersiroop, zwarte aalbessensap uit concentraat (1%), appelsap uit concentraat, glucose-fructosesiroop, stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, pectine, rode druivensap uit concentraat, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, zwarte wortelconcentraat, natuurlijk aroma, zuurteregelaar: citroenzuur.
Allergieën: Sporen van : melk, ei, pinda en noten
Houdbaarheid: 36 maanden
Energie: 511 kJ / 121 kcal
Vetten: 0.4 g
Waarvan verzadigd: 0.3 g
Koolhydraten: 27.3 g
Waarvan suiker: 26.8 g
Vezels: 2.7 g
Eiwitten: 0.5 g
Zout: 0.01 g
Natrium: 2.18 mg
